Corazón de atún a la plancha
Corazón de Atún a la Plancha
ELABORACIÓN
1. Lavar y filetear el corazón.
2. Echar la sal al corazón.
3. Poner la plancha a calentar.
4. Echar el aceite en la plancha.
5. Colocar los filetes en la plancha.
6. Pasado un minuto y medio dar la vuelta al filete.
7. Esperar otro minuto y medio.
8. Sacar el filete y colocar en el plato.
9. Comer caliente.
INGREDIENTES – 250 Gramos de corazón de atún – Sal – Aceite de oliva
Corazón de Atún a la Plancha
UTENSILIOS – Plancha – Cuchillo
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