Corazón de atún a la plancha

Corazón de Atún a la Plancha

ELABORACIÓN
1. Lavar y filetear el corazón.
2. Echar la sal al corazón.
3. Poner la plancha a calentar.
4. Echar el aceite en la plancha.
5. Colocar los filetes en la plancha.
6. Pasado un minuto y medio dar la vuelta al filete.
7. Esperar otro minuto y medio.
8. Sacar el filete y colocar en el plato.
9. Comer caliente.

INGREDIENTES – 250 Gramos de corazón de atún – Sal – Aceite de oliva

Corazón de Atún a la Plancha

UTENSILIOS – Plancha – Cuchillo

Corazón de Atún a la Plancha